做半天上等人

雖然來到英國有很多地方可以去，有很多東西可以做，但有些事情是不會一個人做的，吃下午茶 (afternoon tea) 就是其中一項，說的是英式下午茶，不是三點三隨便坐下來飲個茶食個包那種。

朋友們來倫敦節目之一是品嚐英式下午茶，我也湊熱鬧一起去，為了配合星期六早上到 Portobello Market 和下午到 Chelsea 的行程，我選了位於 Chelsea MyHotel 內的 MyBar，這間精品酒店布置十分有格調又別緻，而且價錢合理 (每位約 18 英鎊加 12.5% 服務費)，相比起老牌酒店接近 30 鎊埋單，已算是經濟實惠之選。

雖然論價錢 MyBar 的下午茶只屬中價貨色，但質素卻不俗，青瓜、煙三文魚及雞蛋沙律三文治內夾著一層忌廉，令原本普普通通的三文治也變得精緻起來。

將厚厚的忌廉塗在鬆餅上，再加一層果醬，從來沒試過忌廉或牛油加果醬的吃法 (因為覺得不太對味)，原來味道不錯，特別是那碟忌廉真的又滑又香濃，值得一讚！

然後還有精美的甜點，茶方面我點了薄荷茶，加蜜糖後既清新又滋潤，加上室外的陽光和有朋友相伴，就此過了一個上等人般的悠閒下午。

最令人詫異的是既然跟中學同學 Jessica 和她的表妹相遇... 雖然一早知道她們移居英國多年，但在這樣的情況下遇到還是十分難得和有點太巧合，大家打過招呼，或者將來還會相約出來見面吧。